Wie gut oder schlecht ein Kaffee schmeckt, hängt nicht nur vom eigenen Geschmacksempfinden ab, sondenr auch von einigen anderen Faktoren. Diese stellen wir hier vor und geben Tipps, mit denen Sie reproduzierbare Ergebnisse für Ihren richtig guten Kaffee bekommen. 1. Auf die Röstung kommt es an Kaffee ist nicht gleich Kaffee und Röstung ist nicht gleich Röstung. Damit der Kaffee gut schmeckt, braucht es Zeit und Erfahrung. Zeit, damit der Kaffee optimal und schonend geröstet werden kann. Nur so gibt man den Bohnen die Möglichkeit, ihr volles... weiterlesen >