Wie wirkt Kaffee eigentlich auf den Stoffwechsel des Menschen?
Grundsätzlich regt das im Kaffee enthaltene Koffein den Stoffwechsel des Körpers an. Bei gelegentlichen Kaffeetrinkern wird die Fettverbrennung bereits beim Verzehr einer Tasse Kaffee gesteigert.
Dieser Effekt schwindet allerdings, wenn man über längere Zeit täglich größere Mengen Kaffee zu sich nimmt. Für eine Diät ist Kaffee also eher nicht geeignet.