Die Zubereitung von Kaffee hat grundlegend viel mit der Zubereitung von Essen gemeinsam. Bestimmte Zutaten werden in bestimmten Mengen auf eine bestimmte Art und Weise verarbeitet. Während beim Kochen schon lange klar ist, dass ein klares Rezept für gleichbleibend gute und reproduzierbare Ergebnisse nahezu unerlässlich ist, ist dies bei der Kaffeezubereitung noch nicht wirklich der Fall. Wer jedoch jedes Mal ein gleich gutes Ergebnis in die Kaffeetasse bringen möchte, sollte sich an gleichbleibende Abläufe beim Zubereiten seines Kaffees halten... weiterlesen >
Guten Morgen, hier gibt es leckeren Kaffee für das Frühstück!
Die Kaffeerösterei rabenschwarz eröffnete ihre Pforten mit dem Ladenlokal in der Kirchstraße im Jahre 2008. Nachdem anfangs mit einem Kollegen gemeinsam in Bochum geröstet wurde, steht der Röster seit 2010 auch in Schwelm. Im Zentrum der Aktivitäten steht natürlich der Kaffee, der schonend im Langzeitverfahren per Hand in einem Gasröster geröstet wird. Den Kaffee und weitere Spezialitäten gib es im Onlineshop und im Ladenlokal, in letzterem natürlich auch im Ausschank. mehr >
In unserem Onlineshop finden Sie neben unseren sortenreinen Kaffees und Espressi auch Probier- und Geschenkpakete sowie einiges an Zubehör für den perfekten Kaffeegenuss und Leckereien aus bzw. zum Kaffee. mehr >
In unserem Info-Bereich haben wir unsere Angebote für Firmen, Wiederverkäufer und die Gastronomie zusammengestellt. Zudem finden Sie dort interessante Informationen rund um das Thema Kaffee und unsere Individualisierungsmöglichkeiten. mehr >
In unserem Blog berichten wir über unsere Aktivitäten, unsere Produkte und Neuigkeiten aus der Welt des Kaffees. Hin und wieder gibt es dort auch aktuelle Meldungen aus Schwelm und seiner Geschäftswelt. mehr >
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Unser kleines, aber feines
Ladenlokal in Schwelm lädt zum
Genießen und Verweilen ein.
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Neuigkeiten
Montag, 25. März 2019
Arne Preuss ist der Kopf hinter coffeeness.de, dem größten deutschsprachigen Blog rund um das Thema Kaffee. Auf seinen Seiten präsentiert er seinen Leserinnen und Lesern Rezepte, Testberichte und viele Geschichten aus der Welt des Kaffees. Besondere Beachtung finden bei Arne auch Kaffeevollautomaten . Diese testet er und präsentiert die Ergebnisse im Blog, in seinem YouTube-Channel und in einer Kaffeevollautomaten-Gruppe bei Facebook. Wir haben Arne ein paar Fragen rund um das Thema Vollautomaten gestellt, die er gerne und vor allem sehr... weiterlesen >