Nougat und Espresso passen gut zusammen. Wir haben ein wenig Sahne, "zerkloppte" Schoko-Kaffeebohnen und einen Schuss Kaffee-Gin hinzugegeben und ein Eis draus gemacht. Hier ist das Rezept: Zutaten für etwa 2 Liter Eis: 1.000 g Sahne 300 ml Kondensmilch 2 Teelöffel gemahlener Espresso 250 g Nougat 80 g Zartbitter-Kaffeebohnen 25 ml Kaffee-Gin von unseren Nachbarn aus der Kirchstraße ( Spirits of Kaldi ) Zubereitung: Beschrieben wird hier die Zubereitung in einer Speiseeismaschine, die vor der Nutzung für 24 Stunden in den Froster muss. Es... weiterlesen >
Guten Tag, wie wäre es mit einem leckeren Kaffee nach dem Mittagessen?
Die Kaffeerösterei rabenschwarz eröffnete ihre Pforten mit dem Ladenlokal in der Kirchstraße im Jahre 2008. Nachdem anfangs mit einem Kollegen gemeinsam in Bochum geröstet wurde, steht der Röster seit 2010 auch in Schwelm. Im Zentrum der Aktivitäten steht natürlich der Kaffee, der schonend im Langzeitverfahren per Hand in einem Gasröster geröstet wird. Den Kaffee und weitere Spezialitäten gib es im Onlineshop und im Ladenlokal, in letzterem natürlich auch im Ausschank. mehr >
In unserem Onlineshop finden Sie neben unseren sortenreinen Kaffees und Espressi auch Probier- und Geschenkpakete sowie einiges an Zubehör für den perfekten Kaffeegenuss und Leckereien aus bzw. zum Kaffee. mehr >
In unserem Info-Bereich haben wir unsere Angebote für Firmen, Wiederverkäufer und die Gastronomie zusammengestellt. Zudem finden Sie dort interessante Informationen rund um das Thema Kaffee und unsere Individualisierungsmöglichkeiten. mehr >
In unserem Blog berichten wir über unsere Aktivitäten, unsere Produkte und Neuigkeiten aus der Welt des Kaffees. Hin und wieder gibt es dort auch aktuelle Meldungen aus Schwelm und seiner Geschäftswelt. mehr >
Besuchen Sie
unser Ladenlokal
Unser kleines, aber feines
Ladenlokal in Schwelm lädt zum
Genießen und Verweilen ein.
Besuchen Sie uns und erleben Sie
die Welt des Kaffees. mehr >
Neuigkeiten
Donnerstag, 9. Juli 2020
Wer häufiger in der Kirchstraße in Schwelm unterwegs ist, wird das neue Wipptier gegenüber unseres Ladens schon gesehen haben. Ja, es ist tatsächlich ein Rabe. Wie kam es dazu? Als vor Monaten der altersbedingte Austausch der alten Wippe anstand, kamen wir ins Gespräch mit einem zuständigen Mitarbeiter der technischen Betriebe (TBS). Dieser hatte den Markt sondiert und berichtete, dass es diese Wippen auch in der Form eines Raben gibt. Der Wipprabe sei allerdings teurer als das Standard-Modell, das im Budget der TBS vorgesehen sei. Er... weiterlesen >