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Espresso rabenschwarz

Espresso rabenschwarz

Espresso
rabenschwarz

 

Über das Anbaugebiet

Südamerika ist der Kontinent mit den meisten Anbauflächen und dem größten Aufkommen an Rohkaffee. Meist in mittleren Höhenlagen wachsen hier hervorragene Arabica-Varietäten von hoher Qualität. Durch die besonderen klimatischen Bedingungen sind südamerikanische Kaffees für ihr ausgewogenes, harmonischen Aroma bekannt. Durch die landschaftliche Vielfalt und die große Auswahl an Anbauregionen ist eine nahezu unbegrenzte Auswahl an Geschmacksnuancen verfügbar. 

 

Über den Kaffee

Mit dem Ziel, einen mittelkräftigen, ausgewogenen Espresso zu erhalten, haben wir verschiedene süamerikanische Sorten gemischt. In Röstgrad und Menge genau aufeinander abgestimmt entsteht so ein ebenso harmonischer wie auch komplexer Espresso.

 

mittelkräftig, dezente Bittertöne,
feine Säure,
​zart-schokoladige Note

 

Verpackt in Folienbeutel mit Aromaventil, mindestens 4 Monate (gemahlen) bzw.
8 Monate (ganze Bohne) haltbar.

geeignet für: 

Vollautomat

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Vollautomat
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Die praktische Lösung für alle Kaffeegetränke auf Knopfdruck.

Siebträger

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Espressokocher

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Die altbekannte italienische Herdkanne. Einfachste Technik für echten Espressogeschmack.
Zubereitungsempfehlung: 
Extraktionsrate 1:2,5 (Doppio: 19g in, 47,5g out)
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5,40 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
entspricht 21,60 € / kg
Dazu passend: 

Handmühle Hario Skerton

Handmühle
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beste Ergebnisse.

41,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Kaffeemühle Solis Scala

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Bialetti Mokka

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Espressokocher
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Espressokocher für die

Zurbereitung von 3 Tassen.

29,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand

Bialetti Brikka

Stempelpresskanne Bialetti Brikka

Espressokocher
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Espressokocher mit preso-

statischem Ventil für die

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49,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand

Zartbitter Kaffeebohnen

Zartbitter
Kaffeebohnen

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überzogen mit feinster
Zartbitterschokolade.

4,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand

Mocca Grappa

Mocca Grappa

Mocca
Grappa

Dieser Grappa ist destilliert

aus unseren rabenschwarzen

Kaffeebohnen.

8,00 € inkl. MwSt., zzgl. Versand