Sie suchen ein Geschenk für Kaffeeliebhaber , haben aber noch keine Idee, was es sein soll? Gerade vor Weihnachten – aber eigentlich ums ganze Jahr für viele andere Gelegenheiten – ist man auf der Suche nach Inspirationen für Geschenkideen für liebe Menschen, denen man eine Freude machen möchte. Ob als Weihnachtsgeschenk, zum Geburtstag, oder einfach nur als kleine Aufmerksamkeit: Wir stellen Ihnen hier ein paar Geschenke vor, bei denen Sie sicher sein können, dass Sie jedem Kaffeeliebhaber und jeder Kaffeeliebhaberin eine Freude machen werden... weiterlesen >
Montag, 4. Dezember 2023
Mittwoch, 26. April 2023
Kaffeevollautomaten sind beliebt und weit verbreitet. Hier befassen wir uns ein wenig intensiver mit dem Thema und stellen ein paar Tipps und Tricks zur Verfügung, mit denen Sie beste Ergebnisse für Ihren ganz persönlichen Kaffeegeschmack in die Kaffeetasse bringen. weiterlesen >
Montag, 6. März 2023
Dass man sich um seinen Vollautomaten hin und wieder ein wenig kümmern sollte, ist hinlänglich bekannt. Hier gibt es ein paar Tipps und ein Profi verrät seine Meinung zum Thema. weiterlesen >
Dienstag, 10. Januar 2023
Es kommt immer wieder mal vor, dass man mit dem, was als Kaffee in der Tasse landet, nicht zufrieden ist. Wir haben uns auf die Suche nach den Gründen dafür begeben und geben Tipps für bessere Ergebnisse. weiterlesen >
Freitag, 17. Juni 2022
Kaffee mit dem Handfilter zubereitet erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Zum Tag des Kaffeefilters werfen wir einen Blick in die Vergangenheit dieser Zubereitungsart. weiterlesen >
Donnerstag, 22. Oktober 2020
Kürzlich haben wir hier unseren Espresso-Honig und den dahinter stehenden Imker vorgestellt . Heute gibt es ein Rezept, bei dem dieser Honig eine wichtige Zutat ist. Es gibt eine Espresso-Honig-Schokoladensoße, die vielseitig einsetzbar ist. Verfeinern können Sie damit beispielsweise Eis, Waffeln, Kuchen, Obst, Mousse, Pudding und viele andere Leckereien. Zutaten: 250 ml Sahne 2 Esslöffel Espresso-Honig 300 g Zartbitterschokolade 1 Teelöffel Vanilleextrakt Zubereitung: Hacken Sie die Schokolade beispielsweise mit einem Wiegemesser grob und... weiterlesen >
Dienstag, 26. März 2019
Die Zubereitung von Kaffee hat grundlegend viel mit der Zubereitung von Essen gemeinsam. Bestimmte Zutaten werden in bestimmten Mengen auf eine bestimmte Art und Weise verarbeitet. Während beim Kochen schon lange klar ist, dass ein klares Rezept für gleichbleibend gute und reproduzierbare Ergebnisse nahezu unerlässlich ist, ist dies bei der Kaffeezubereitung noch nicht wirklich der Fall. Wer jedoch jedes Mal ein gleich gutes Ergebnis in die Kaffeetasse bringen möchte, sollte sich an gleichbleibende Abläufe der Kaffeezubereitung halten. Egal ob... weiterlesen >
Montag, 25. März 2019
Arne Preuss ist der Kopf hinter coffeeness.de, dem größten deutschsprachigen Blog rund um das Thema Kaffee. Auf seinen Seiten präsentiert er seinen Leserinnen und Lesern Rezepte, Testberichte und viele Geschichten aus der Welt des Kaffees. Besondere Beachtung finden bei Arne auch Kaffeevollautomaten . Diese testet er und präsentiert die Ergebnisse im Blog, in seinem YouTube-Channel und in einer Kaffeevollautomaten-Gruppe bei Facebook. Wir haben Arne ein paar Fragen rund um das Thema Vollautomaten gestellt, die er gerne und vor allem sehr... weiterlesen >