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Kasse

Kaffeezubereitung

Als Kaffeezubereitung bezeichnet man den Prozess, in welchem aus der gerösteten Kaffeebohne (bzw. aus Kaffeepulver) ein trinkbares Produkt ensteht. Es gibt verschiedenste Möglichkeiten, Kaffee zuzubereiten. Für alle Arten der Zubereitung gilt jedoch, dass das Zusammspiel von Mahlgrad der Bohne, Wassertemperatur und Kontaktzeit des Kaffeemehls mit dem Wasser für das Ergebnis entscheidend ist. Es gilt die richtige Kombination dieser drei Faktoren zu finden, um das bestmögliche Geschmackserlebnis zu erreichen.

 

Im folgenden haben wir eine Liste der gängigen Zubereitungen aufgestellt:

 

Zubereitung ohne Druck:

 

  • Kaffeemaschine
  • Handfilter
  • Frech Press
  • Cold Brew
  • Cold Drip

 

Zubereitungen unter Druck:

 

  • Espressomaschine
  • Vollautomat
  • AeroPress

 

Einkaufstipp: