Wir passen die Kaffeepreise an

Seit 2017 bis heute konnten wir unsere Kaffeepreise stabil halten. Nun ist die Zeit für eine moderate Anpassung gekommen. Dafür gibt es verschiedene Gründe.

Entwicklung der Rohkaffeepreise in den letzten Jahren

Spontan kann man es sich kaum vorstellen, aber Kaffee ist, gemessen an seinem Handelswert, nach Rohöl der zweitwichtigste Rohstoff aus Entwicklungs- und Schwellenländern. Damit ist er eines der wichtigsten Handelsgüter überhaupt. Der Kaffeemarkt ist ständig in Bewegung, wobei viele Faktoren für die Preise verantwortllich sind.

Seit 2019 bis heute - auch bedingt durch die Corona-Krise - stiegen die Preise deutlich an. Dies gilt in erster Linie für Arabica-Bohnen, die Robusta-Preise sind über die Jahre recht stabil, was für uns wenig Auswirkungen hat, da wir Robusta in geringen Mengen nur in Mischungen verwenden.

Die Gründe für die Preissteigerungen sind vielfältig. Sie reichen von strukturellen Veränderungen in den Kaffee-Anbauländern, über das nicht optimale Wetter in den letzten Jahren bis hin zu spekulativen Aktivitäten einiger Großkonzerne. 

Steigende Energie- und Transportkosten

Bei der Kalkulation des Kaffeepreises sind die Transportkosten ein nicht zu vernachlässigender Faktor, denn der Weg, den der Kaffee von der Plantage bis in unsere Rösterei zurücklegen muss, ist kein kurzer. Die Preise, die wir in den vergangenen Jahren für den Transport aufbringen mussten, sind deutlich gestiegen.

Neben Gas, dessen Preis in den vergangenen Jahren recht stabil geblieben ist, benötigen wir für das Rösten des Kaffees und den Betrieb der Rösterei auch Strom. Die Strompreise sind in den letzten Jahren deutlich angestiegen.

Bio-Zertifierter Kaffee

Biozertifizierter Rohkaffee ist im Einkauf immer ein wenig teurer als ein Kaffee ohne Zertifikat. Hinzu kommt, dass die Zertifizierung unserer Kaffeerösterei auch mit Kosten verbunden ist. Aus diesem Grund müssen wir unsere Bio-Kaffees ab sofort ein wenig teurer verkaufen, als die konventionellen Kaffeesorten.

Unsere neuen Kaffeepreise

Aufgrund der oben genannten Gründe gelten ab sofort die folgenden Kaffeepreise:

Konventionelle Kaffee- und Espressosorten:

• 250 g: 6,20 € (bisher 5,90 €)
• 500 g: 12,00 € (bisher 11,50 €)
• 1.000 g: 23,50 € (bisher 22,50 €)
• 3.000 g: 68,00 € (bisher 65,00 €)
• 5.000 g: 110,00 € (bisher 106,00 €)

Bio-Kaffee und Espresso:

• 250 g: 6,50 € (bisher 5,90 €)
• 500 g: 12,50 € (bisher 11,50 €)
• 1.000 g: 24,80 € (bisher 22,50 €)

• 3.000 g: 71,50 € (bisher 65,00 €)

• 5.000 g: 116,00 € (bisher 106,00 €)

Aktionskaffees:

Die Preise der Aktionskaffees werden wir in Zukunft individuell je nach Sorte kalkulieren.

Probierpakete:

Die Preise der Probierpakte sind alle unterschiedlich und werden entsprechend angepasst. Die neuen Preise finden Sie auf der Übersichtsseite: Kaffee-Probierpakete