Espresso-Probierpaket neu im Sortiment

Freitag, September 9th, 2016 | Kaffee, Laden, Neues, Produkte | Keine Kommentare

Ein Espresso-Probierpaket für alle, die einmal in die Vielfalt der rabenschwarzen Espressosorten hineinschnuppern möchten, stand schon lange auf unserer Agenda. Jetzt ist es endlich da!

Das Paket enthält jeweils 250 Gramm der folgenden Espressi:

  • Espresso “rabenschwarz”
    (100 % Arabica. Mildes, weiches Aroma mit feiner schokoladiger Note, fette Crema)
  • Espresso “Yellow Bourbon”
    (100 % Arabica. Mildes Aroma mit angenehmer Säure, leicht nussig, im Rahmen des Verkostungswettbewerbs 2014 der Deutschen Röstergilde mit einer Gold-Medaille ausgezeichnet)
  • Espresso “achtzigzwanzig”
    (80% Arabica, 20% Robusta, kräftig, nussig, markante Bittertöne, dezente Säure, voller Körper, im Rahmen des Verkostungswettbewerbs 2016 der Deutschen Röstergilde mit einer Gold-Medaille ausgezeichnet)

Das Espresso-Probierpaket ist zum Preis von 15,60 € im Laden und im Onlineshop erhältlich.

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Reparaturannahme wird eingestellt

Montag, September 5th, 2016 | Laden | Keine Kommentare

Bedauerlicherweise können wir den Reparaturannahmeservice für Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschinen ab sofort nicht mehr anbieten. Unser bisheriger Kooperationspartner für diesen Dienst hat entschieden, dass Schwelm nicht mehr zu seinem Einzugsgebiet gehört. Da dieser Service bei unseren Kundinnen und Kunden durchaus beliebt war, bemühen wir uns um einen Ersatz. Wenn also jemand jemanden kennt, der jemanden kennt … freuen wir uns über jeden Hinweis.

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5 Kilo sind 5 Kilo!

Dienstag, Juli 12th, 2016 | Kaffee | Keine Kommentare

Wenn jemand im Onlineshop 5 Kilogramm eines unserer Kaffees bestellt hat, haben wir diese Menge lange Zeit als fünf 1-Kilo-Beutel verschickt. Ganz sicher fanden einige unserer Kunden das praktisch und toll. Aus ökologischen und ökonomischen Gründen sieht dies allerdings ganz anders aus. Genau deshalb haben wir kürzlich umgestellt auf 5-Kilo-Beutel bei Großbestellungen. Da dies zu Beschwerden führte, haben wir es im Onlineshop zu jedem Kaffee nun hinzugeschrieben und weisen jetzt auch hier explizit darauf hin. Wir hoffen auf Verständnis!

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3. Kirchstraßenfest

Donnerstag, Mai 19th, 2016 | Laden, Lokales | Keine Kommentare

Am kommenden Sammstag geht das Kirchstraßenfest in die dritte Runde. So wie es aussieht, wird der Wettergott wie bei den ersten beiden Festen ein Freund der Kirchstraße sein – um die 20 Grad, leicht bewölkt und eine Regenwahrscheinlichkeit von 10% versprechen die Prognosen, die jetzt bereits recht sicher sein sollten.

So berichtet die Presse über das bevorstehende Kirchstraßenfest:

Und so sehen die Flyer aus, auf denen das komplette Programm und die Sponsoren zu sehen sind, ohne die das Fest gar nicht möglich wäre:

Wir freuen uns auf ein tolles Fest und zahlreiche Besucher. Am Sonntag stehen wir dann auf dem Trödelmarkt und haben den Laden von 13 – 18 Uhr geöffnet.

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“achtzigzwanzig” – unser neuer Espresso ist da

Dienstag, Mai 3rd, 2016 | Kaffee, Laden, Neues | Keine Kommentare

Ein dritter Espresso stand schon lange ganz oben auf unserer Todo-Liste. Nach zahlreichen Experimenten, Proberöstungen und ausgiebigen Tastings haben wir das angestrebte Ergebnis nun erreicht.

Während unsere beiden anderen Espressi zu 100 % aus Arabicabohnen geröstet werden, präsentieren wir nun eine Mischung aus Arabica und Robusta. Das Mischungsverhältnis findet sich dann praktischerweise im Namen wieder: Espresso “achtzigzwanzig”.

Geschmacklich ist der “achtzigzwanzig” kräftig und nussig. Er verfügt über markante Bittertöne, dezente Säure und einen vollen Körper. Geeignet ist er für die Zubereitung mit Siebträger, Vollautomat oder Herdkocher. Der neue Espresso ist ab sofort im Laden und im Onlineshop erhältlich.

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Einkaufen für Norbert Dickel

Freitag, April 29th, 2016 | Lokales, Sonstiges | Keine Kommentare

Am 2. Mai 2016 geht “Helden am Herd” von der Westfalenpost im Westfalenhof in die fünfte Runde. Wie gewohnt stellt ein Herausforder einen Warenkorb zusammen, den Jochen Hussong erst zwei Stunden vor dem Servieren des ersten Gangs zu sehen bekommt. Er muss dann spontan entscheiden, was er für die fünfköpfige Jury daraus kocht, während sein Kontrahent bereits seine ausgetüftelten Rezepte genau im Kopf hat. Zwei Mal musste sich Jochen dabei bereits geschlagen geben. Erstmals gab es in dieser Runde keinen Bewerbungsaufruf für die Leser der Westfalenpost, sondern eine gezielte Auswahl des Herausforderers – eine Art “Schwelmer Promi-Dinner”.

Die Auswahl fiel auf Norbert Dickel, früherer BVB-Profi, der zum Ende seiner Karriere zum “Pokalhelden von Berlin” avancierte und aktuell Stadionsprecher beim BVB. Dickel lebt schon lange in Schwelm, betrieb hier mit zwei Compagnons ein Küchenstudio und ist leidenschaftlicher Hobbykoch. Da wird Jochen Hussong alles geben müssen.

Den Warenkorb für das Kochduell spendiert wieder die Kaffeerösterei rabenschwarz. Den Einkaufszettel von Norbert Dickel haben wir heute bekommen. Was drauf steht, wird natürlich nicht verraten, damit Jochen, falls er das hier lesen sollte, sich nicht vorbereiten kann. Wir wünschen den beiden Kontrahenten viel Spaß, möge der Bessere die Jury überzeugen und den Pokal an sich nehmen!

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Neue Schokoladenspezialitäten

Donnerstag, April 21st, 2016 | Laden, Produkte | Keine Kommentare

Wie bei den Kaffeesorten sind wir auch bei den Süßigkeiten immer auf der Suche nach neuen Spezialitäten, die die Gaumen unserer Gäste und Kunden verwöhnen und vielleicht auch ein wenig überraschen können. Aktuell präsentieren wir im Ladenlokal und im Onlineshop drei neue Schokoladensorten, die diesem Anspruch ganz sicher gerecht werden.

Neu im Sortiment sind die folgenden Schokoladen:

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Hoegens Urbanität neue Verkaufsstelle im Tal

Freitag, April 15th, 2016 | Neues, Produkte | Keine Kommentare

Grundsätzlich sind wir immer auf der Suche nach neuen Verkaufsstellen für unseren Kaffee und andere Produkte aus unserem Sortiment. Nun ist eine neue besonders interessante in Wuppertal hinzugekommen. Mit “Hoegens Urbanität” hat nun ein Laden unsere Produkte im Sortiment, der ein spannendes und überzeugendes Sortiment-Portfolio hat. Im “Hoegens Urbanität” findet ihr die folgenden Produkte aus unserem Sortiment:

Es kann passieren, dass nicht immer alle Produkte verfügbar sind. In diesem Fall werden sie kurzfristig beschafft oder können in unserem Onlineshop bestellt werden.

Zu finden ist “Hoegens Urbanität” in Wuppertal in der Marienstraße 25. Der Laden hat Montags bis Freitags von 12:00 bis 19:00 und Samstags von 11:00 bis 14:00 geöffnet, vorbeischauen lohnt sich.

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Becherheld läuft gut an

Montag, März 14th, 2016 | Laden, Neues | Keine Kommentare

Im Spätherbst 2015 hatten wir uns entschieden, die Aktion “Becherheld” zu unterstützen. Damit möchten wir mithelfen, dem Becherwahn beim Coffee to go etwas entgegen zu setzen. Die Sache läuft super, wir haben in den wenigen Monaten bereits mehr als 100 Kunden davon überzeugen können, uns auf diesem Weg zu begleiten. Nun berichtet auch die örtliche Presse darüber:

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Renovierung und Wartungsarbeiten

Sonntag, Februar 14th, 2016 | Laden, Produkte | Keine Kommentare

Seit Bestehen unseres Ladenlokals in der Kirchstraße haben wir Renovierungen und kleinere Umbauarbeiten immer im laufenden Betrieb druchführen können. Gleiches gilt für die Wartung unserers Trommelrösters. Nun ist es soweit, dass sowohl im Ladenlokal als auch am Röster umfangreichere Arbeiten erforderlich sind. Aus diesem Grund ruht der Betrieb in der Zeit vom 21. bis zum 28. Februar 2016.

Konkret bedeutet dies, dass das Ladenlokal in dieser Zeit geschlossen bleibt. Auch Kaffee können wir wegen Wartungsarbeiten am Röster in dieser Zeit nicht rösten. Da wir uns voll und ganz auf die Renovierung konzentrieren müssen, werden wir in dieser Woche auch keine Bestellungen im Onlineshop bearbeiten können. Am 29. Februar sind wir dann in alter Frische wieder da.

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Unseren frisch gerösteten Kaffee und einige andere Produkte können Sie auch im rabenschwarz-Online-Shop bestellen.

Alle Bilder gibt es hier:

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