Neue Schokoladenspezialitäten

Donnerstag, April 21st, 2016 | Laden, Produkte | Keine Kommentare

Wie bei den Kaffeesorten sind wir auch bei den Süßigkeiten immer auf der Suche nach neuen Spezialitäten, die die Gaumen unserer Gäste und Kunden verwöhnen und vielleicht auch ein wenig überraschen können. Aktuell präsentieren wir im Ladenlokal und im Onlineshop drei neue Schokoladensorten, die diesem Anspruch ganz sicher gerecht werden.

Neu im Sortiment sind die folgenden Schokoladen:

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Hoegens Urbanität neue Verkaufsstelle im Tal

Freitag, April 15th, 2016 | Neues, Produkte | Keine Kommentare

Grundsätzlich sind wir immer auf der Suche nach neuen Verkaufsstellen für unseren Kaffee und andere Produkte aus unserem Sortiment. Nun ist eine neue besonders interessante in Wuppertal hinzugekommen. Mit “Hoegens Urbanität” hat nun ein Laden unsere Produkte im Sortiment, der ein spannendes und überzeugendes Sortiment-Portfolio hat. Im “Hoegens Urbanität” findet ihr die folgenden Produkte aus unserem Sortiment:

Es kann passieren, dass nicht immer alle Produkte verfügbar sind. In diesem Fall werden sie kurzfristig beschafft oder können in unserem Onlineshop bestellt werden.

Zu finden ist “Hoegens Urbanität” in Wuppertal in der Marienstraße 25. Der Laden hat Montags bis Freitags von 12:00 bis 19:00 und Samstags von 11:00 bis 14:00 geöffnet, vorbeischauen lohnt sich.

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Becherheld läuft gut an

Montag, März 14th, 2016 | Laden, Neues | Keine Kommentare

Im Spätherbst 2015 hatten wir uns entschieden, die Aktion “Becherheld” zu unterstützen. Damit möchten wir mithelfen, dem Becherwahn beim Coffee to go etwas entgegen zu setzen. Die Sache läuft super, wir haben in den wenigen Monaten bereits mehr als 100 Kunden davon überzeugen können, uns auf diesem Weg zu begleiten. Nun berichtet auch die örtliche Presse darüber:

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Renovierung und Wartungsarbeiten

Sonntag, Februar 14th, 2016 | Laden, Produkte | Keine Kommentare

Seit Bestehen unseres Ladenlokals in der Kirchstraße haben wir Renovierungen und kleinere Umbauarbeiten immer im laufenden Betrieb druchführen können. Gleiches gilt für die Wartung unserers Trommelrösters. Nun ist es soweit, dass sowohl im Ladenlokal als auch am Röster umfangreichere Arbeiten erforderlich sind. Aus diesem Grund ruht der Betrieb in der Zeit vom 21. bis zum 28. Februar 2016.

Konkret bedeutet dies, dass das Ladenlokal in dieser Zeit geschlossen bleibt. Auch Kaffee können wir wegen Wartungsarbeiten am Röster in dieser Zeit nicht rösten. Da wir uns voll und ganz auf die Renovierung konzentrieren müssen, werden wir in dieser Woche auch keine Bestellungen im Onlineshop bearbeiten können. Am 29. Februar sind wir dann in alter Frische wieder da.

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Kirchstraßenfest 2016

Sonntag, Januar 24th, 2016 | Laden, Lokales | Keine Kommentare

Nach der grandiosen Premiere 2012 und der mehr als erfolgreichen Neuauflage 2014 ist es nun soweit: Das Kirchstraßenfest in Schwelm geht in die dritte Runde und hat sich damit endgültig etabliert. Im Wechsel mit dem im letzten Jahr erstmals stattfindenden Weinfest in der Kirchstraße findet es alle zwei Jahre statt.

Das Kirchstraßenfest 2016 wird am 21. Mai von 14 bis 22 Uhr sicher wieder viele Besucher in die Schwelmer Innenstadt locken. Wie bei den beiden vorherigen Festen wird es eine Mischung aus kulinarischen Spezialitäten und kultureller Unterhaltung geben. Letztere wird auf zwei Bühnen vor der Geschenkboutique Potpourri und am Bürgerplatz dargeboten. Fest zugesagt haben bereits „Horst and the Heartbreakers“, Jörg Hedtmann mit Schlagzeug mit Kindern für Kinder, die Städtischen Musikschule sowie die Gevelsberger Tanzschule Balsono. Hinzu kommt ein Kettensägen-Künstler aus Wuppertal. Damit ist das Programm aber noch nicht komplett, wer noch Ideen oder Anregungen hat, darf diese gerne einbringen.

Ganz besonders freuen wir uns darüber, dass die Bürgermeisterin Gabriele Grollmann bereits in der frühen Planungsphase erklärt hat, die Schrimherrschaft für das Kirchstraßenfest 2016 übernehmen zu wollen. Wir werden hier und auch an anderen Stellen über die weiteren Planungen und Vorbereitung berichten, dort gibt es einen ersten Bericht der Lokalpresse: Kirchstraßenfest in der WAZ

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Radio Ennepe Ruhr zum Coffee to go

Freitag, Januar 8th, 2016 | Kaffee, Laden, Produkte | Keine Kommentare

Radio Ennepe Ruhr hat sich im Dezember des Themas Einwegbecher und Coffee to go angenommen. Dabei besuchten sie uns auch im Ladenlokal und sprachen mit Thomas Friedrichs über die Teilnahme an der Becherheld-Aktion. Freundlicherweise haben sie uns nun einen Mitschnitt zur Verfügung gestellt, so dass alle, die den Beitrag verpasst haben, ihn hier nun noch einmal hören können:

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Becherheld gegen den Einwegwahn

Sonntag, Dezember 6th, 2015 | Kaffee, Laden, Neues | Keine Kommentare

Einwegbecher für Coffee to go oder andere Getränke belasten bei der Produktion die Umwelt und erfordern eine Menge Energie. Nach dem recht kurzen Gebrauch verursachen sie einen beachtlichen Müllberg. Das muss nicht sein!

Ab sofort unterstützen wir die Aktion “Becherheld” der Deutschen Umwelthilfe durch das Angebot von Mehrwegbechern, die wir nach dem Kauf einmalig kostenlos befüllen. Jede weitere Befüllung – auch anderer Mehrwegbecher – wird mit einem Rabatt in Höhe von 10% auf das jeweilige Getränk belohnt.

<<weitere Informationen>>

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Neuer Aktionskaffee: Geisha Bebeka aus Äthiopien

Samstag, Dezember 5th, 2015 | Kaffee, Laden | Keine Kommentare

Unser neuer Aktionskaffe ist da. Es ist der Geisha Bebeka aus der Region Kafa in Äthiopien. Ab sofort ist er im Ladenlokal und im Onlineshop erhältlich.

Kafa ist eine Region im südwestlichen Teil Äthiopiens – dort, wo der Arabica-Kaffee seinen Ursprung haben soll (das Wort “Kaffee” leitet sich von “kafa” ab, dem Namen der Provinz). Er wächst in Höhen von 1.400 bis 2.100 Metern ü. d. Meeresspiegel.

Die Kaffees von dort werden hauptsächlich als Waldkaffees vermarktet, aufgrund der Gegebenheiten der Umgebung, in der der Kaffee, größtenteils wild, wächst – im tiefen Wald, mit wenig oder gar keiner menschlichen Intervention.

Die Aufbereitung des Kafa Forest Kaffees ist hauptsächlich natural processed – nur einige wenige Kooperativen (wie z. B. Kuti, Diri, Michiti, Wodiyo, deren Produkte über die Kafa Union bezogen werden können) produzieren derzeit nass aufbereitete Kaffees.

Den Daten des Landwirtschafts-Ministeriums zufolge liegt die durchschnittliche jährliche Produktion von Kafa Kaffee bei 12.000 Tonnen.

Der Geisha Bebeka aus Äthiopien ist natürlich aufbereitet, mittelkräftig, hat fruchtig-blumiges Aroma und eine ausgewogene Fülle.

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Schwelmer Kaffeetasse

Freitag, Oktober 23rd, 2015 | Laden, Lokales, Neues, Produkte | Keine Kommentare

Schon recht lange gab es den Wunsch, mal eine Schwelmer Kaffeetasse zu kreieren. Nun hat Kirsten von der Handlung in der Nostalgiezone in Schwelm dieses Projekt endlich umgesetzt. Herausgekommen ist dabei ein Kaffeebecher in mattschwarz, das Innere der Tasse ist weiß lasiert. Die Tasse ziert ein aufgedrucktes Schwelm-Motiv. Und so sieht sie aus:

Schwelmer KaffeetasseZu bekommen ist die Tasse zum Preis von 8,50 € bei uns im Laden und in der Handlung in der Schwelmer Nostalgiezone. Für alle Exil-Schwelmer und diejenigen, die ein Stück Schwelm in die Ferne versenden möchten, gibt es die Schwelm-Tasse auch bei uns im Onlineshop: Schwelmer Kaffeetasse online bestellen

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Der neue Kaffee-Adventskalender ist da

Freitag, Oktober 16th, 2015 | Kaffee, Laden, Produkte | Keine Kommentare

Da bereits die ersten Anfragen eintrudeln: Ja, es wird auch in diesem Jahr einen rabenschwarzen Kaffee-Adventskalender geben. Wie bereits im vergangenen Jahr haben wir ihn mit röstfrischen Bohnen und mit gemahlenem Kaffee packen lassen.

rabenschwarzer Kaffee-Adventskalender

Unser Kaffee-Adventskalender enthält jeweils 4 kleine Päckchen der folgenden Kaffeesorten aus unserem Sortiment:

  • Brasilien “Yellow Bourbon” (Rarität aus gelben Kaffeekirschen, Gold-Medaille der Deutschen Röstergilde 2014)
  • Guatemala “Finca Santa Isabell” (aus zertifiziert  biologisch angebautem Rohkaffee veredelt)
  • Äthiopien “Yirgacheffe” (aus dem Ursprungsland des Kaffees, aus zertifiziert  biologisch angebautem Rohkaffee veredelt)
  • Kolumbien “Medellin Supremo” (mit Ökotest-Wertung “Sehr gut”)
  • Costa Rica “Tarrazu” (Kräftige Kaffeespezialität aus Costa Rica)
  • Indien “Monsooned Malabar”(Monsunregen und Monsunwinde erzeugen den unverwechselbaren, ausgeprägten und geschmeidigen Geschmack)

Unser Adventskalender kommt in einem flachen, genieteten Karton aus Buchbinderpappe mit beiliegendem Hintergrundbild zum einstecken in den Karton.
Auf der Rücksete finden Sie eine Beschreibung der Kaffeesorten (auch zum Ankreuzen für Ihre Lieblingskaffeesorte) und eine Ansicht vom fertig aufgestellten Adventskalender.

Der Kaffeeadventskalender ist ab sofort im Laden und im Onlineshop zu bekommen:

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Deutsche Röstergilde

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Unseren frisch gerösteten Kaffee und einige andere Produkte können Sie auch im rabenschwarz-Online-Shop bestellen.

Alle Bilder gibt es hier:

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