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Kasse

Kenia AA Plus

Kenia
AA Plus

100% Arabica

 

Über das Anbaugebiet

Dieser AA Plus Kaffee stammt aus den Regionen rund um den berühmten Mount Kenya. Kaffees aus dieser Region sind bekannt für ihren einzigartiges, kräftig-fruchtiges Aroma. Die Intensität der Aromen hat der Kaffee der nährstoffreichen Vulkanerde und der einzigartigen Höhenlage zu verdanken. Alle Kaffeekirschen werden von Hand gepflückt und in gemeinschaftlichen Aufbereitungsstationen selektiert und gewaschen, bevor die Kaffeebohnen in der Sonne trocknen.

 

Über den Kaffee

Varietät: SL28
Region: Mount Kenya
Aufbereitung: nass, Trocknung auf raised beds
Anbauhöhe: 1.750 m - 1.900 m
Erntezeit: November - Dezember
Ernte: 2018

 

kräftig, fruchtig, leicht würzig.
Anklänge von Beerenfrüchten.

 

Verpackt in Folienbeutel mit Aromaventil, mindestens 4 Monate (gemahlen) bzw.
8 Monate (ganze Bohne) haltbar.

geeignet für: 

Filter

Filter
Filter
Filter
Die klassische Art der Zubereitung. Ob mit der Maschine oder per Hand, feiner Geschmack garantiert.

French Press

French Press
French Press
French Press
auch Stempelpresskanne genannt, einfache und günstige Zubereitung durch verbleibende Öle voller Geschmack

AeroPress

AeroPress
AeroPress
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Druckbasierte Filterzubereitung, vielseitige Möglichkeiten, den Geschmack in der Tasse zu beeinflussen.

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fruchtige Säure,
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fruchtiges Aroma,

ausgewogene Fülle.

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