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Costa Rica Candelilla Honey

Costa Rica
Candelilla Honey

100% Arabica

 

Über das Anbaugebiet

La Candelilla ist eine private Aufbereitungsstation im Besitz von sieben Brüdern/Schwägern. Sie alle besitzen zwischen 3 und 5 kleine Farmen und verarbeiten ihren Kaffee in La Candelilla. Die Familie Hernandez bewirtschaftet das Land in Tarrazú seit fünf Generationen und produziert seit über 50 Jahren Kaffee in diesem Gebiet.  

La Candelilla Estate ist dafür bekannt, dass es in den 2000er Jahren eine der ersten kleinen, privaten Aufbereitungen in Costa Rica war und für die Herstellung von gewaschenem, natürlichem und als honey aufbereitetem Kaffee von hervorragender Qualität aufgefallen ist. 

 

Über den Kaffee

Varietät: Caturra, Catuai

La Candelilla

Region: Tarrazú
Ort: San Lorenzo
Aufbereitung: honey
Anbauhöhe: 1.450 m

 

mittelkräftig,

leicht, süß,
Anklänge von Aprikose.

 

Versendet im umweltschonenden Papierbeutel mit Aromaventil. Die verwendeten Verpackungen sind ohne Aluminium hergestellt und verfügen über eine Aromabarriere aus nachhaltigem PE-Verbund. Mindestens 4 Monate (gemahlen) bzw. 8 Monate (ganze Bohne) haltbar.

geeignet für: 

Filter

Filter
Filter
Filter
Die klassische Art der Zubereitung. Ob mit der Maschine oder per Hand, feiner Geschmack garantiert.

French Press

French Press
French Press
French Press
auch Stempelpresskanne genannt, einfache und günstige Zubereitung durch verbleibende Öle voller Geschmack

AeroPress

AeroPress
AeroPress
AeroPress
Druckbasierte Filterzubereitung, vielseitige Möglichkeiten, den Geschmack in der Tasse zu beeinflussen.
-+
8,50 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
(entspricht 34,00 € / kg)