Anmelden

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Warenkorb: 0,00 €
Kasse

Äthiopien Guji Tero Farm

Aethiopien Guji Tero Farm Kaffee rabenschwarz

Äthiopien 
Guji Tero Farm

100% Arabica

 

Über das Anbaugebiet

Die Dimtu Teru Farm in der Guji Zone wurde von Getachew Zeleke mit dem Ziel gegründet, Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit in der Region nach vorne zu bringen. Alle Bauern rund um Tero bauen ihren Kaffee nachhaltig und nach biologischen Standards an.
Auf der etwa 150 Hektar großen Farm finden die Kaffeepflanzen beste Hochlandbedingungen. Die Kirschen werden von Hand geerntet und anschließend – wie in Äthiopien üblich – in der Sonne getrocknet.

 

Über den Kaffee

Um die fruchtigen und leichten Noten dieses Kaffees zu betonen, haben wir ihn etwas heller geröstet. So entsteht ein schönes Zusammenspiel aus der natürlichen Kraft eines äthiopischen Kaffees, einer überraschenden Leichtigkeit und spannenden Teenoten, die uns an Hagebutte erinnern.

 

Varietät: Mixed Heirloom
Dimtu Tero Farm
Region: Guji Zone
Odo Shakiso District
Aufbereitung: gewaschen
Anbauhöhe: 1.800 m - 2.000 m
Erntezeit: Ende Oktober–Ende Januar

 

kräftig, trotzdem leicht,
fruchtige Säure,
Anklänge von Hagebutte.

 

 

Versendet im umweltschonenden Papierbeutel mit Aromaventil. Die verwendeten Verpackungen sind ohne Aluminium hergestellt und verfügen über eine Aromabarriere aus nachhaltigem PE-Verbund. Mindestens 4 Monate (gemahlen) bzw. 8 Monate (ganze Bohne) haltbar.

 

Lieferzeit: 1-3 Werktage

geeignet für: 

Filter

Filter
Filter
Filter
Die klassische Art der Zubereitung. Ob mit der Maschine oder per Hand, feiner Geschmack garantiert.

French Press

French Press
French Press
French Press
auch Stempelpresskanne genannt, einfache und günstige Zubereitung durch verbleibende Öle voller Geschmack

AeroPress

AeroPress
AeroPress
AeroPress
Druckbasierte Filterzubereitung, vielseitige Möglichkeiten, den Geschmack in der Tasse zu beeinflussen.
-+
7,50 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
(entspricht 30,00 € / kg)
Dazu passend: 

Äthiopien Yirgacheffe

Äthiopien Yirgacheffe

Äthiopien
Yirgacheffe

Kräftig, intensiv,
fruchtige Säure,
Noten von Schwarztee.
 

5,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand

Hario Handfilter v60 Glas schwarz

Hario Handfilter v60 Glas schwarz

Handfilter
Hario v60 02

Handfilter der japanischen
Kultmarke aus Glas

für 1-4 Tassen

21,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand

Hario v60 Starterset Glas

Hario Handfilter v60 Starterset Starterpaket Glas

Starterset
Hario v60 02 Glas

Das rundum sorglos

Paket zum Filtern

von Kaffee per Hand. 

54,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand

Handmühle Hario Skerton Pro

Kaffeemühle Hario Skerton Pro

Handmühle
​Hario Skerton Pro

Überarbeitete Version

der Hario Skerton.

Mit Keramikmahlwerk.

68,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kaffeemühle Wilfa Svart

Kaffeemühle Wilfa Svart elektrisch

Kaffeemühle
Wilfa Svart

Sehr gutes Mahlergebnis
dank 40mm Kegelmahlwerk
aus Edelstahl.

129,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kaffee Probierpaket kräftig

Probierpaket
kräftig

Das Paket für alle,

die ihren Kaffee 

eher kräftig mögen.

16,50 € inkl. MwSt., zzgl. Versand