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Kasse

Arabica

Die Arabica-Kaffeebohne ist nach Meinung vieler Experten die hochwertigste Kaffeebohne der Welt. Sie steht für ein besonders edles Kaffeearoma und zeichnet sich durch einen ansprechenden Koffeingehalt aus. Der Anbau der Arabica-Bohnen erfolgt in erster Linie in tropischen Ländern auf kleineren Plantagen.

 

Die Arabica-Bohne ist im Vergleich mit anderen Kaffeebohnen relativ hitzeempfindlich. Das macht den Anbau dieser Bohne etwas aufwändiger als den anderer Sorten.

 

Arabica-Kaffee-Mischungen

Fast alle Kaffee-Mischungen, die im Handel zu bekommen sind, enthalten in unterschiedlichen Konzentrationen auch Arabica-Bohnen. Kaffee-Mischungen mit einem hohen Anteil an Arabica-Bohnen werden auch als Bergkaffee bezeichnet.

 

Durch seine geringe Säure eignet sich Kaffee mit einem hohen Anteil der Arabica-Bohne ganz besonders für Kaffeetrinker mit einem empfindlichen Magen.

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