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Freitag, 17. Juni 2022
Die Geschichte der Kaffeezubereitung ist lang und spannend. Wenn es darum geht, eine Persönlichkeit damit in Verbindung zu bringen, fällt spontan eigentlich immer der Name Melitta Bentz. Amalie Auguste Melitta Bentz, geborene Liebscher, wie sie mit vollem Namen hieß, wurde am 31. Januar 1873 als Tochter eines Dresdner Buchhändlers geboren. Im Alter von 35 beschäftigte sich die Hausfrau und Mutter mit der Kaffeezubereitung. Zu dieser Zeit wurde der gemahlene Kaffee mit heißem Wasser übergossen und der Kaffee dann durch ein Sieb gegossen. Das... weiterlesen >
Donnerstag, 17. August 2017
Für alle, die die Kaffeezubereitung mit dem wieder in Mode gekommenen Handfilter für sich entdecken möchten, haben wir ein Starterset zusammengestellt, mit dem Sie direkt loslegen können. Eigentlich brauchen Sie nur noch Kaffee, aber den haben wir natürlich auch. weiterlesen >