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Montag, 16. Mai 2011
In der aktuellen Ausgabe der Coffee Business, das ist das Fachmagazin für die Kaffeebranche, gibt es einen sehr ausführlichen Bericht über unsere Kaffeerösterei. Hier ein paar Auszüge, die wir mit Zustimmung des Magazins veröffentlichen dürfen: In der gemütlichen Schwelmer Altstadt empfängt Thomas Friedrichs seine Gäste in der Rösterei Rabenschwarz mit Charme und kreativem Flair. Rabenschwarz und knalliges Blau sind die Farben, mit denen der Röster seinem Café und seinen Produkten einen individuellen Charakter gibt. Die Gäste kommen nicht nur... weiterlesen >
Mittwoch, 11. Mai 2011
Welchen Kuchen esst Ihr am liebsten zum Kaffee? Bitte gebt reichlich Kommentare ab!! Danke im voraus. weiterlesen >
Dienstag, 10. Mai 2011
Immer wieder hört man, dass die Kaffeezubereitung in der Stempelpresskanne – auch French Press genannt – die beste Methode sei. Kaffeetester Arne bereitet zum Beispiel den Kaffee für seine Verkostungen immer auf diese Art und Weise zu. Fakt ist: Der mit der Stempelpresskanne zubereitete Kaffee schmeckt ganz hervorragend. Stempelpresskannen gibt es in den verschiedensten Ausführungen und Preisklassen. Wir haben nun entschieden, das bisher verkaufte Modell gegen ein höherwertiges auszutauschen. Mit der Jenaer Glas Stempelpresskanne "Coffeemaker... weiterlesen >
Dienstag, 10. Mai 2011
Am Sonntag, dem 15.Mai, ist es wieder soweit. Der Einzelhandel öffnet an diesem Tag von 13-18 Uhr. weiterlesen >
Dienstag, 10. Mai 2011
Ab sofort haben wir Porzellan Kaffeefilter in den Größen 2, 4 und 6 . Im Moment nur im Ladenverkauf aber bald auch online zu erwerben. weiterlesen >
Dienstag, 10. Mai 2011
Ab sofort haben wir auch Sonntags von 12-18 14 bis 19 Uhr geöffnet. weiterlesen >
Donnerstag, 3. Februar 2011
bei unseren Biotees im Ausschank ist eine neue Sorte hinzugekommen. weiterlesen >

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