Im Rahmen der Krimilesung in Wetter , auf der ich meinen Espresso und den Kaffee-Grappa ausschenken durfte, ist das Landesstudio Dortmund des WDR auf meine Kaffeerösterei aufmerksam geworden. Schon kurz danach gab es den ersten Kontakt. Für die Sendung "Neu-Gierig" möchte man einen Beitrag über meine Kaffeerösterei machen. Heute war es so weit. Mittags traf ich mich mit Steffi Neu, einer Redakteurin, zwei Kameramännern und einem Tontechniker in der Röststube. Dort habe ich dann gezeigt, wie man Kaffee röstet und welche Sinne dabei zum Einsatz...
weiterlesen >