Ein dritter Espresso stand schon lange ganz oben auf unserer Todo-Liste. Nach zahlreichen Experimenten, Proberöstungen und ausgiebigen Tastings haben wir das angestrebte Ergebnis nun erreicht.
Während unsere beiden anderen Espressi zu 100 % aus Arabicabohnen geröstet werden, präsentieren wir nun eine Mischung aus Arabica und Robusta. Das Mischungsverhältnis findet sich dann praktischerweise im Namen wieder: Espresso "achtzigzwanzig".
Geschmacklich ist der "achtzigzwanzig" kräftig und nussig. Er verfügt über markante Bittertöne, dezente Säure und einen vollen Körper. Geeignet ist er für die Zubereitung mit Siebträger, Vollautomat oder Herdkocher. Der neue Espresso ist ab sofort im Laden und im Onlineshop erhältlich.
