Wir sind jetzt Förderer von Slow Food

Ab sofort ist die Kaffeerösterei rabenschwarz offizieller Förderer von Slow Food Deutschland. Darüber freuen wir uns sehr. Für alle, die Slow Food noch nicht kennen, hier ein paar erklärende Worte von der Webseite des Vereins:

Slow Food ist eine weltweite Vereinigung von bewussten Genießern und mündigen Konsumenten, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten.

Slow Food fördert eine verantwortliche Landwirtschaft und Fischerei, eine artgerechte Viehzucht, das traditionelle Lebensmittelhandwerk und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt.

Slow Food bringt Produzenten, Händler und Verbraucher miteinander in Kontakt, vermittelt Wissen über die Qualität von Nahrungsmitteln und macht so den Ernährungsmarkt transparent.

Slow Food ist eine Non-Profit-Organisation.

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