Schade: Bochumer Traditionsrösterei Steffen gibt auf

Die Bochumer Kaffeerösterei Steffen blickt auf eine lange Tradition zurück. Seit 1831 bot das Familienunternehmen seine Kaffeespezialitäten an und entwickelte sich zur größten Rösterei Bochums. Am vergangenen Samstag wurde der Röster letztmalig angeworfen, bevor er seinen Weg ins Museum nach Hamburg antreten wird.

Die nachlassende Bereitschaft der Konsumenten, einen angemessenen Preis für hochwertigen Kaffee zu zahlen, und der fehlende Nachwuchs sind die Gründe für die Aufgabe. Wir finden es sehr schade, dass in Zeiten, in denen immer mehr Menschen Kaffee als echtes Genussmittel entdecken, ein weiterer Mitstreiter im Kampf gegen Pads, Kapseln und Einheitsgeschmack aufgeben muss. Wir wünschen der Familie Steffen alles Gute.

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